Derrière mon demi-gallon de lait bio Ronnybrook “Cream on Top”, on peut lire la chose suivante :

“Notre lait vient de vaches qui n’ont pas été traitées avec l’hormone de croissance rbST. La FDA affirme qu’aucune différence significative n’a été démontrée entre le lait issu de vaches traitées au rbST et celui issu de vaches non traitées”

Ca sent le réglement de comptes juridique à plein nez. Les industriels qui produisent les hormones se sont plaints que les producteurs de lait bio faisaient de la diffamation en disant que les hormones sont dangereuses. La FDA (l’équivalent du Ministère de la Santé) entre dans la danse en décrétant que, pour le consommateur, il n’y a aucune différence. Et oblige les producteurs à l’écrire sur les étiquettes.

Maintenant, la FDA, ce sont les mêmes qui disent que le ketchup est un légume, alors leurs affirmations, on les prendra avec disons, un grain de sel de taille raisonnable.

Cet article a été posté le Thursday, December 29th, 2005 at 08:00 et classé dans Amerika, Miam. Vous pouvez suivre les réponses avec ce feed RSS 2.0. Vous pouvez répondre, ou faire un trackback depuis votre site.